ピザパーティー

気持ちよく晴れた6月の空。
昨日までの寒さもどこかへ飛んで行ったようです。
知人のお宅でのピザパーティーにお誘いいただきました。

お庭にはプロバンス風?本格的なピザ釜があります。
生地をこねるのも、伸ばすのも、トッピングを乗せるのも、焼いてくださるのも全てご主人がやってくださり、私たちは焼きたてのピザをほおばるだけ。


何種類いただいたかな?
真似したいのは刻んだ野沢菜+オリーブオイル。
クワトロフォルマッジョに蜂蜜をたらり・・・これもおいしかった!
〆はマンゴーのデザートピザ。
おいしいと たくさん食べられるものですね。
運転手要員でお休みのけんちゃんも一緒だったので、ビールやワインも飲んじゃった。

お庭にも季節の花が咲いていて、とてもいい雰囲気。

優雅な休日のひとときを過ごさせていただきました。